Arroz de forno

INGREDIENTES

• 3 1/2 xícaras de arroz cozido
• 2 linguiças calabresa cortadas em cubinhos
• 1 cebola picadinha
• 5 DENTES de alho picadinhos
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de tomate pelato
• Azeitonas verdes picadas a gosto
• 150 g de mussarela fatiada
• 3 ovos cozidos picadinhos e temperados com sal e azeite de oliva
• Queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela refogue a calabresa, o alho e a cebola, até ficarem douradinhos
2. Com o fogo mais baixo acrescente , o milho verde, as azeitonas e o molho de tomate pelato
3. Junte o arroz e misture até ficar todo por igual
4. Desligue o fogo e acrescente os ovos picados
5. Coloque o arroz em um refratário, salpique queijo ralado e cubra com a mussarela fatiada
6. Leve ao forno até que o queijo esteja gratinado

Informações Adicionais

• Dica: na falta de molho de tomate pelato, use tomate natural e molho de tomate não peneirado.

Fonte:http://www.tudogostoso.com.br/receita/93348-arroz-de-forno-da-valeria.html

Sorvete Caseiro

INGREDIENTES

• 500 ml de leite integral (leite de vaca)
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 1 e 1/2 colher de sopa de pó para sorvete com sabor de sua preferência
• 1 colher de sopa bem cheia de liga neutra
• 1 colher de chá de emulsificante

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador o leite, creme de leite, leite condensado, açúcar, pó para sorvete, e a liga neutra, por 5 minutos em alta rotação, essa mistura chamaremos de base
2. Coloque a base para congelar
3. Após congelada a base, com o auxílio de uma tabua e uma faca grande, corte tudo em cubinhos pequenos
4. Coloque a base já toda em cortada em cubos, na batedeira e adicione o emulsificante
5. Comece a bater em velocidade baixa, para não forçar muito a batedeira, por aproximadamente 6 minutos
6. Após isso bata em velocidade máxima a mistura na batedeira e por 14 minutos, ou até verificar que a mistura se encontra isenta de cristais de gelo
7. Estando lisa e homogênea, está pronto
8. Coloque para congelar, e está pronto para servir
9. Esta receita é muito cremosa e saborosa

Fonte:http://www.tudogostoso.com.br/receita/145516-sorvete-caseiro-tipo-industrial.html

Danoninho Caseiro

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite 200 g
• 1 iogurte natural 200 g
• 1 pacote de suco sabor morango (ou outro sabor de sua preferência) sem açúcar

MODO DE PREPARO

1. Bater tudo no liquidificador e colocar em um recipiente
2. Levar a geladeira
3. Se quiser colocar no congelador fica muito bom

Fonte:http://www.tudogostoso.com.br/receita/19728-danoninho-caseiro.html

Eu

Meu nome é Angelina procuro sempre saber sobre receitas diferentes e legais sobre doces,salgados e etc...